如何区分真假野猪肉

空时玩玩弩 · 发表于 2015-5-6 22:32:14

随着人工养殖野猪的增多，菜场上也充满着许多人工养的野猪肉，人工养的吃起来就没那股野味，对于我来说，野猪肉一点都不喜欢，因为我这里野味实在太多了，我更喜欢山溪鱼与鹿肉。
对于真假野猪肉还是比效好区分的。

首先，所有的野猪的毛全是黑色的，而家猪的毛基本是白色的。这是区别家猪还是野猪的最明显的区别。

其次，外形上，野猪皮全是干皱巴巴的，而人工养的家猪或野猪皮是一般油光滚园的。

在次，野生的野猪是找不到半点肥肉的，身上全是精肉，如果身上有肥肉，必是养殖的无凝。

最后，野猪皮很厚一般100多斤以上的猪，皮厚处就有1厘米左右厚。而且皮下面直接就是精肉。没有肥肉过渡，如果皮里面有一层肥肉过渡到精肉，就是人工养的。

killer1223 · 发表于 2015-5-7 05:42:22

长期健身的结果

hqy571 · 发表于 2015-5-7 08:01:20

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jally · 发表于 2015-5-7 09:23:48

空板，你这个是馋我呢，还是馋我呢？还是馋我呢！！

砒霜可乐 · 发表于 2015-5-7 20:56:57

涨知识了

星-lqlhjtg · 发表于 2015-5-7 22:07:00

哈哈，有没有啥办法却别做熟的肉是野猪还是家猪啊！

草原金雕 · 发表于 2015-5-8 08:05:04

学习了

Wolverine · 发表于 2015-5-9 17:59:36

长知识了！

輕輕的我來了 · 发表于 2015-5-29 10:56:04

吃肉就知道了

无聊打打猎 · 发表于 2015-5-29 17:52:19

深圳骗子真多，拿老公猪肉当野猪肉卖，我就纳闷了每次那么多人上当

2425989913 · 发表于 2015-5-29 17:58:04

长智齿了

vincewang173 · 发表于 2015-6-24 13:24:07

长知识了

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